Concevoir la cuisine
Lorsque vous devez meubler votre maison, l'aspect le plus complexe et le plus exigeant concerne probablement le choix de la conception de la cuisine. Au cours des dernières décennies, les nouveaux rituels de la vie quotidienne ont fait de cet espace l'un des plus expérimentés de la maison. Dans la cuisine, vous ne vous contentez pas de manger ou de préparer des aliments, mais vous étudiez, travaillez, regardez la télévision et accueillez des invités. Les nouvelles activités nécessitent une plus grande attention à la flexibilité et à la fonctionnalité des composants, ainsi qu'aux choix qui sont faits. Parmi les nombreux, trois aspects majeurs peuvent être identifiés à prendre en considération avant d'acheter une cuisine : l'espace, les activités et les besoins quotidiens des utilisateurs : l'espace, les activités, les besoins.

Espace
Le point de départ est l'évaluation de l'espace disponible. Si vous deviez installer la cuisine dans une maison existante où vous souhaitez intervenir dans des travaux de construction, il est important de comprendre où se trouvent les systèmes et les prises. Si, au contraire, la maison est neuve, il est conseillé de consulter l'ingénieur concepteur pour identifier les meilleures solutions qui garantissent la bonne utilisation de chaque centimètre disponible. En gros, la disposition des meubles peut être en forme de 'L', 'C', le long d'un seul mur, ou, si vous avez de la chance et ne manquez pas de place, vous pouvez penser à insérer un îlot central. Pour cette dernière option, des soins supplémentaires d'ingénierie de l'usine seront nécessaires.


Activités
Avez-vous déjà pensé au nombre d'activités que vous pouvez faire ou faire dans la cuisine ? Combien de personnes et qui l'utilisera le plus ? Souhaitez-vous que vos invités partagent cet espace ou préférez-vous les « laisser de côté » ? Vous souhaitez que la cuisine soit la pièce maîtresse de la maison ou au contraire vous vivez dans un petit appartement et vous aimeriez que la cuisine ne soit pas vue ?
Autant de questions qui peuvent vous aider à imaginer par avance la fonction que vous en ferez et à réfléchir à certains choix. Par exemple, si vous souhaitez avoir une cuisine qui, en dehors de la cuisson, devient presque invisible, vous pourriez opter pour une cuisine intégrée dans un meuble ou plus simplement avec une plaque de cuisson et une hotte qui se cachent.
Besoins
La troisième et dernière étape a la fonctionnalité comme mot-clé. Cet aspect concerne la configuration de la phase opérationnelle proprement dite, celle qui vous amène à définir les équipements et appareils dont vous aurez besoin. Analysez attentivement les choix à faire pour que le quotidien soit facilité. Si vous êtes célibataire, avez une activité trépidante ou n'aimez pas particulièrement cuisiner, un bon four à micro-ondes peut vous faciliter la vie. Si, par contre, vous avez une famille nombreuse, vous aurez peut-être besoin d'un grand réfrigérateur, éventuellement équipé d'une machine à glaçons. En ce qui concerne la table de cuisson, il existe aujourd'hui sur le marché des plaques hautement technologiques, faciles à nettoyer et sûres pour ceux qui ont des enfants à la maison. Pour ceux qui sont plus attentifs à la durabilité environnementale sur le marché aujourd'hui, il existe de nombreux systèmes de collecte séparée des déchets ou de leur recyclage.
